k급 소화기1 주방화재에는 K급 소화기, 불끄는 방법 주방에서 발생하는 화재 특히 식용유를 이용해 조리하는 요리는 식용유가 지나친 과열로 주변에 튀면서 화재가 발생하는 경우도 생깁니다. 주방에는 K급 소화기를 의무 배치해야 한다는데, 주방화재 시 소화기 사용법과 K급 소화기에 대해서도 알아보도록 하겠습니다. 주방 화재 요인 소방청의 조사에 따르면 음식점에서 발생한 화재의 발화 요인으로 가장 많은 비율이 음식물 조리인데, 그중에서도 튀김유 등의 식용유가 차지하고 있었습니다. 식용유의 발화 온도는 280 ºC~400 ºC 정도인데, 한번 불이 붙으면 온도를 낮추지 않는 이상은 재발화 가능성이 높습니다. 이런 상태에서 물을 뿌리게 되면 주변으로 기름이 튀면서 불이 커질 수 있습니다. 그래서 온도를 낮추는 K급 소화기가 필요합니다. 소화기 종류 소화기 등급 화재 .. 2023. 10. 31. 이전 1 다음