매운 음식을 먹고, 고통스러울 때 우유를 마시라는 말을 듣고는 합니다. 정말 우유를 마시면 괜찮아지는 것인지, 우유 말고 다른 좋은 음식은 없는지 알아보도록 하겠습니다.
매운 음식 고통
적절하게 매운 음식은 우리 식습관에서 자주 접하게 됩니다. 하지만 가끔 의도하지 않은 매운 음식은 고통스럽기도 합니다. 매운맛은 보통캅사이신이 들어가는데, 이런 음식을 많이 섭취하면 속이 불편하고, 통증을 느끼기도 합니다. 매운 음식을 먹은 후에 쓰린 이유는 매운 성분이 위 점막의 통점을 주기 때문입니다.
우유는 도움이 안 돼요
매운 음식을 먹고, 우유를 마시기도 하는데, 이 경우 우유로 인해서 위산의 분비를 촉진시키게 된다고 합니다. 그러면 속 쓰림은 더욱 심해질 수 있습니다. 우유가 오히려 더 불편하게 할 수 있습니다.
매실이 좋아요
매실은 상당히 효과적이라고 합니다. 매실이 소화기능을 도와주는 역할을 하며, 위산을 중화시켜 주는 효능이 있기 때문입니다. 보통 가정에서는 매실즙, 매실청을 만들어 보관하는 경우가 많이 있습니다. 매운 음식을 먹고 속 쓰릴 때나, 소화가 잘 되지 않을 때 먹으면 도움이 되고, 요리할 때 설탕대신 단맛을 낼 때도 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다.
브로콜리
브로콜리에는 비타민이 다량으로 함유되어 있습니다. 매운 음식으로 속 쓰릴 때 브로콜리를 먹으면 비타민이 위 점막의 상처를 보호해, 속 쓰림 증상을 완화시켜 줍니다. 브로콜리는 건강에도 좋고, 칼로리도 낮아, 평소에 많이 많이 섭취하면 좋습니다.
벌꿀
꿀은 소화에도 도움을 주고, 독소를 제거해 주는 식품으로 매운 음식을 먹고 속 쓰릴 때 꿀을 한 스푼 먹으면 속 쓰림 통증이 완화된다고 합니다. 매운 음식으로 속 쓰릴 때뿐 아닌, 과음으로 인한 속 쓰림에도 도움이 되는 식품입니다. 그래서 과음 후에 꿀물을 한잔 마시는 것입니다.
매운 음식을 즐기는 사람들이 많습니다. 그렇지 못한 사람들도 많고, 그래도 속이 쓰릴 정도의 고통이라면 빨리 해소해 주는 것이 좋습니다.
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